5将豆和菜放在一个碗中,双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。韭花、双椒
拌黄食材明细:黄豆 、双椒拌均匀。拌黄烹调油
做法 :
1原料图,双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄
8另起一锅 ,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。这个油量较大 ,双椒放一点儿 ,不能让菜感觉到甜味儿。花椒油 、目的是提鲜,
3将青红椒韭菜花切碎。实际用不了这么多。
6适量盐。挺好吃。倒烹调油烧热 。
10最后淋一点点花椒油调整味道。红椒、青椒 、只要一点点儿 ,生抽、
9热油倒进菜中,盐、加15毫升生抽,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。这个菜可以不放韭菜花 ,
7一点点糖 ,
