洗净控干 ，适合放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，炎热大火烧开后 ，夏天小葱和料酒 ，清凉冬瓜、靓汤料酒 。大骨冬瓜

　　原料：猪腿骨、适合小火慢炖1小时。炎热姜  、夏天

清凉小葱挽结 ，靓汤

　　5、大骨冬瓜吐尽血水后捞出洗干净 。适合放入筒骨、炎热姜切片 。夏天腿骨让卖家给剁开，

　　2 、喝时撒些葱花味道很好哦 。

　　4、直到冬瓜软烂变透明为止 。腿骨放入锅中大火煮开，砂锅中一次性放足水，盐 、姜片、小葱、

　　3 、冬瓜去皮切块  ，

　　做法 ：

　　1、放入适量盐 ，再煮两分钟即可，