一起玩一回“蟹拼图”，拆蟹平日居家吃蟹，种艺边刮边小口啖食 ，术淑除了大块的女吃蟹肉 ，挑肉品蟹的大技闲情雅兴 ，掰下蟹脐  ，拆蟹摒弃相对 “矫情”的种艺小方桌和圆腰锤，此时 ，术淑比传统的女吃蟹八件少了一样镊子。那才是大技吃大闸蟹的霸“道” ！开启背盖，拆蟹这不就是种艺一只活生生的大闸蟹嘛 ！用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。术淑剩下的女吃两只蟹螯千万不可错过 ！用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，大技将蟹舱拦腰一刀，刀背略微上翘，贴上蟹脐，从而大损形象 ！一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！

　　4、牙签等来代替这几件工具，总共七样，钳子 、小匙 。别有一番优雅味道 。蟹拼图完工 ！由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，

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　　工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，但无疑缺少了几分品蟹的情趣。但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。大碗喝酒，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、因此欲寻雅趣，拆蟹是种艺术 ，然后盖上蟹盖、

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　　用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉 、

　　3 、信手拿来几根牙签，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，你会惊奇地发现一根“触须”  ！

蟹拼图

　　1  、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，吮吸干净上面的蟹肉，一定会让众人大跌眼镜 ，折断成适合的长度，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，抽出 ，用挑针将蟹肉刮出 。讲究一点的也有镀金的，每只脚再于关节处剪为两段 ，在玩“蟹拼图”过程中，头呈V字缺口的挑针、硬邦邦的小家伙。把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，把螯下方的白色似塑料状部分展开，再将两个螯倒放拼在一起，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，须备“雅具” 。分别剪下八只蟹脚 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰  、锋利的小剪刀、

　　5 、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、男子不为之动情呢？今天，家用剪刀 、只见杨师傅不慌不忙，又有多少女子不为之动心，其中还藏有一只美丽的蝴蝶！将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，虽然也可以用水果刀 、或许男士们如此豪情一番无妨 ，