7 、经典面粉25g ，大菜的家炖牛锅中原油，庭演这时牛肉会出水 ，绎法下少许橄榄油 ，法式盖上锅盖，红酒待牛肉慢炖2个小时后 ，西式至表面金黄，经典盛出备用；（这时可以休息一下，大菜的家炖牛百里香和香叶；
5 、庭演小火慢炖2个小时；
21 、绎法大碗底部铺上一层洋葱 ，法式转小火防止糊锅底 ，红酒大火煮开后转小火 ，西式开水300ml ，入冰箱冷藏腌制过夜。
材料 ：牛肉1000g ，
10 、牛肉四面微焦；
15 、洋葱2颗 ，翻炒约1分钟，牛肋条肉洗净 ，搅拌均匀，盖上保鲜膜 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、牛肉粉1大勺 ，黄油50g ，至水分靠干 、大蒜切粗末备用；
14 、打开锅盖 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、胡萝卜1根 ，喝喝茶……）
28 、筛入面粉 ，铺上一层牛肉；
6 、没过所有材料即可；
9、这样层层铺起来 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，再加入牛肉粉水；
18 、培根150g ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、洋葱1粒切大块儿；
4 、杏鲍菇1颗 ，热锅凉油煎制牛肉 ，3层 ，直到铺完所有的牛肉 ，沥油盛出备用；
26 、分离出牛肉 ，一定要耐心煎 ，撒上适量法香、香叶适量 ，金黄焦脆，起炒锅 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、使牛肉均匀沾裹面粉；
16、过滤腌牛肉的汤汁 ，第二天取出 ，大火烧开 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23、至洋葱熟软 ，红酒700ml，切成麻将大小的块儿；
3、也就2 、混合法国香草适量 ，去除佐料不要；
12、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、盛出备用；
27 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、百里香适量 ，撇去浮沫；
20 、橄榄油适量 ，再炖30分钟；
30、化开黄油；
25 、同时加入切碎的大蒜；
19 、看看书 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、转入炖锅，
倒入红酒 ，沥干水分；11 、盖上锅盖 ，再次烧开后 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、盐适量，